Asador
en Valencia
Sentimos auténtica pasión por todos los platos elaborados en nuestro horno de leña o en nuestra parrilla. Las brasas imprimen un aroma especial, añadiendo un plus de calidad a los mismos. La ausencia de aceites y el hecho de que se preparen con su misma grasa, como es el caso de las carnes o embutidos de calidad con los que trabajamos hacen que su degustación sea sumamente placentera.
Cenas: Viernes y Sábado de 21:00h a 23:00h
Comidas: Martes a Domingo de 13:30h a 16:00h
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¡Novedad!
Burger
E-MYLF
No podíamos no hacer nuestra versión de la famosa Burger de New York. Doble hamburguesa de 100 gr. de carne de Vaca Rubia Gallega con 35 días de maduración a la brasa con cremosos quesos cheddar y cheddar ahumado, salsa emmy con su toque picante y dulce, zanahoria caramelizada crispy, crujiente bacon ahumado en madera de manzano y tierno pan brioche.
«Una burger para entendidos»
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